Més informació de l'autor
Autor Álvaro Gutiérrez Berlinches |
Documents disponibles escrits per aquest autor
Fer un suggeriment Refinar la cerca
Los procesos de alimentos / Álvaro Gutiérrez Berlinches (2003)
Títol : Los procesos de alimentos Tipus de document : text imprès Autors : Álvaro Gutiérrez Berlinches, Autor Editorial : Madrid : Marcial Pons Data de publicació : 2003 Nombre de pàgines : 362 p. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-9768-049-3 Nota general : Bibliografia: p.[343]-355 Matèries : Contractes d'aliments
Pensions alimentàriesClassificació : 347.627.034 Aliments entre parents Permalink : https://icater.cataleg-biblioteca.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2477 Los procesos de alimentos [text imprès] / Álvaro Gutiérrez Berlinches, Autor . - Madrid : Marcial Pons, 2003 . - 362 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9768-049-3
Bibliografia: p.[343]-355
Matèries : Contractes d'aliments
Pensions alimentàriesClassificació : 347.627.034 Aliments entre parents Permalink : https://icater.cataleg-biblioteca.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2477 Reserva
Reservar aquest documentExemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 1131005167 347.627.034 GUT Llibre (setmanal) Biblioteca Sala de consulta Disponible